ลำปาง-“Must Taste ฮังเล ปีใหม่เมือง ที่ได้รับการเชิดชูให้เป็นอาหารถิ่นของจังหวัดประจำปี 2567
เมื่อเวลา 12.00 น.วันที่ 14 เม.ย. 2568 ที่ จ.ลำปาง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สวนอากง ถนนสุเรนทร์ อ.เมืองลำปาง มีพิธีเปิดงาน “Must Taste ฮังเล ปีใหม่เมือง @กองอากง”และงานวันไหล เทศกาลสงกรานต์นครลำปาง ณ ถนนสุเรนทร์งาน “วันไหล ลำปาง สาดน้ำม่วนใจ๋ที่สบตุ๋ย…หนา”และมีการประกวดแข่งขันลาบแซ่บและชมดนตรีด้วย โดยมี น.ส.ตวงรัตน์ โล่ห์สุนทร นายก อบจ.ลำปาง เป็นประธานพิธีเปิด พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการ ภาครัฐ ภาคเอกชน ส.อบจ.ลำปาง และประชาชนร่วมกิจกรรม
จ.ลำปาง โดย อบจ.ลำปาง ร่วมกันจัดงาน “Must Taste ฮังเล ปี๋ใหม่เมือง @กองอากง”“แกงฮังเล”ได้รับการเชิดชูให้เป็นอาหารถิ่นของ จ.ลำปาง ประจำปี 2567 เพราะเป็นอาหารที่มีวิธีการทำที่ประณีต มีผงฮังเลตำหรับลำปาง อันเป็นอัตลักษณ์อันโดดเด่นและความผูกพันระหว่าง“แกงฮังเล กับประเพณีสงกรานต์หรือ ป๋าเวณีปี๋ใหม่เมืองของลำปาง เพื่อทำให้ทุกคนได้เห็นคุณค่าของอาหารพื้นถิ่น ซึ่งนอกเหนือจากฮังเลแบบดั้งเดิมแล้วยังมีฮังเลในแบบฟิวชั่น เช่น ม๊อกเทลฮังเล และข้าวซอยฮังเล ให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
ภายในงานมีกิจกรรม เช่น สาธิตฮังเลจากผู้ชนะการประกวด แบบตั้งเดิม แบบฟิวชั่น แบบ Local สาธิตกิจกรรมขนมไทย กิจกรรมน้ำสมุนไพร ปี๋ใหม่เมือง การแสดงศิลปะ วัฒนธรรรม การแสดงดนตรีโฟล์คซอง การแจกผงฮังเล ตำรับชุมชุมท่ามะโอฟรี 300 ชุด และ กิจกรรม เปย์ครบ..จับไข่ ลุ้นของรางวัล อาทิ ตั๋วเครื่องบินบางกอกแอร์เวย์ส บัตรเติมน้ำมัน พาวเบอร์แบงค์ Art Toy เสื้อ กระเป๋าเดินทาง เป็นต้น.
วินัย/ลำปาง รายงาน.
Share this content:
