สุพรรณบุรี งาน 5 ชาติพันธุ์สีสันแห่งทวารวดี ขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ในการพัฒนาเชิงพื้นที่
ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ศูนย์การศึกษาอู่ทอง ทวารวดี ต.สระยายโสม อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ผศ. ดร.คณกร สว่างเจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา เป็นประธานเปิดงาน 5 ชาติพันธุ์สีสันแห่งทวารวดี โดยมีนายกลวัชร ทรัพย์ส่งสุข รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุพรรณบุรี ศ.ดร.พีระพงศ์ ทีฆสกุล ประธานคณะอนุกรรมการด้านการพลิกโฉมมหาวิทยาลัย ผศ.ดร.ปณิตา แจ้ดนาลาว ผู้ช่วยอธิการบดี นางดวงพร คุณากรวงศ์ นายอำเภออู่ทอง คณะผู้บริหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำท้องถิ่น ผู้นำชุมชนและ 5 ชาติพันธุ์พื้นถิ่น อำเภออู่ทอง ร่วมงานจำนวนมาก
ภายในงานได้จัดกิจกรรมเทศกาลสงกรานต์ สรงน้ำและรดน้ำ ขอพร ผู้สูงอายุ คณะผู้บริหาร หัวหน้าส่วนราชการ และ 5 ชาติพันธุ์พื้นถิ่นอำเภออู่ทอง ได้แก่ ชาติพันธุ์ไทยจีน , ไทยพื้นถิ่น , ไทยทรงดำ หรือลาวโซ่ง , ลาวเวียง และ ลาวครั่ง ร่วมงานกันอย่างคึกคัก ซึ่งวัฒนธรรมของไทยทรงดำ จะไม่มีพิธีรดน้ำ ผู้สูงอายุ แต่เป็นพิธี “ผูกข้าว เอาขวัญ” โดยการใช้ด้าย 3 สี ผูกข้อมือ ผู้สูงอายุ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของไทยทรงดำ แทนการรดน้ำ ขอพร ผู้สูงอายุ เพื่อความเป็นสิริมงคล เทศกาลสงกรานต์
ชมนิทรรศการของดีของเด่น 5 ชาติพันธุ์ รับประทานอาหารพื้นถิ่น แบบขันโตก ย้อนอดีต เช่น ไทยทรงดำ หรือลาวโซ่ง ทำแกงผำสมุนไพรปลาแซลมอน , แกงหน่อส้ม (แกงหน่อไม้เปรี้ยว) , ผักจุ๊บ คือผักลวกมายำสมุนไพร เป็นอาหารพื้นถิ่นไทยทรงดำ มีรสชาติอร่อย แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของไทยทรงดำ ส่วนลาวเวียง บ้านดอนคา ทำขนมก้นกระทะ ที่แปลกอร่อยเช่นกัน ขณะที่ชาวลาวครั่ง ทำผัดหมี่โบราณ และขนมตาวัวตาควาย ชื่อแปลก กลิ่นหอมรสชาติหวานอร่อย พร้อมกับชมการแสดงกิจกรรม 5 ชาติพันธุ์ ชมการแสดงชมรมผู้สูงอายุเพชรน้ำหนึ่งและรำวงรอบเจดีย์ทรายสนุกสนานร่วมกันทั้ง 5 ชาติพันธุ์ เป็นการสืบสานวัฒนธรรมประเพณีของ 5 ชาติพันธุ์ อำเภออู่ทอง ได้มีความรักความสามัคคีกันแต่ละชุมชน
สำหรับการจัดงาน 5 ชาติพันธุ์สีสันแห่งทวารวดี เพื่อเป็นการพัฒนาความเป็นเลิศของสถาบันอุดมศึกษา เพื่อตอบโจทย์การขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ในการพัฒนาเชิงพื้นที่ และสร้างชุมชนท้องถิ่นการมีรายได้จากเศรษฐกิจฐานมูลค่า พัฒนาแหล่งท่องเที่ยวครบวงจรต้นแบบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว เพื่อนำเสนอวิถีทางวัฒนธรรม ประกอบด้วย การจัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่น การแสดง ของผู้สูงอายุ ซึ่งได้สะท้อนอัตลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่ และส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ซึ่งเป็นเครื่องมือสำคัญในการเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจเพื่อสร้างรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่อย่างยั่งยืน ซึ่งอำเภออู่ทอง เป็นเมืองโบราณ ที่มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 1,000 ปีมาแล้ว และกลุ่ม 5 ชาติพันธุ์พื้นถิ่น ได้แก่ ชาวไทยจีน , ไทยพื้นถิ่น , ไทยทรงดำ , ลาวเวียง และ ลาวครั่ง แต่ละชาติพันธุ์มีวัฒนธรรม เป็นเอกลักษณ์ที่น่าสนใจมากมาย
ภัทรพล พรมพัก สุพรรณบุรี
Share this content:
