ลำปาง-จัดงาน “ภูมิวิถี ไผ่ดี @ ลำปาง” การแสดงและจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไผ่ การจัดนิทรรศการและ การเสวนา “คนกับไผ่ วิถีเมืองลำปาง”
เมื่อเวลา 16.30 น.วันที่ 5 ส.ค.2567 ที่ จ.ลำปาง ผู้สื่อข่าวรายงาน ณ ลานรถม้า ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลำปาง จังหวัดลำปาง ได้มอบหมายให้สำนักงางานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดลำปาง
ดำเนินโครงการพัฒนาและต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับไผ่สินค้าอัตลักษณ์พื้นที่ และ
แปรรูปไผ่แบบครบวงจร ภายใต้ BCG Model ตามแผนปฏิบัติราชการของจังหวัดลำปาง
ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 ประกอบด้วยกิจกรรมหลักที่ 1 การแปรรูปและ
สร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าไผ่ กิจกรรมหลักที่ 2 อบรมการเพิ่มมูลค่าไผ่ด้วยเทคโนโลยี และ
แปลงไผ่ต้นแบบ และกิจกรรมหลักที่ 3 งานแสดงสินค้าแปรรูปจากไผ่และเชื่อมโยง
ผู้ประกอบการ
กิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การแสดงและจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไผ่ การจัดนิทรรศการจากหน่วยงานร่วมบูรณาการ การเสวนาแลกเปลี่ยน เรียนรู้ในหัวข้อ “คนกับไผ่ วิถีเมืองลำปาง” โดยมีผู้ร่วมเสวนา ประกอบด้วย สภาเกษตรกรแห่งชาติ สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัด สำนักงานพัฒนาวิทยาศาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ สมาคมชีวิตดี และผู้แทนเกษตรกร ไผ่ภิรมย์ริมวังชุมชนท่ามะโอ วิสาหกิจชุมชนถ่านอัดแท่งบ้านปางป๋วย กลุ่มไผ่ธรรมาภิวัฒน์ บ้านสบเติ๋น อ.แม่เมาะ กลุ่มไผ่วิเชตรนคร อ.แจ้ห่ม กลุ่มไผ่หน๋านกับจ๋าน อ.แม่ทะ ต้นแบบวนเกษตร นายประดิษฐ์ นันตา อ.งาว และกิจกรรม Business Matching ระหว่างผู้ประกอบการกับเกษตรกรกลุ่มผู้ปลูกและแปรรูปไผ่ การสาธิตการประกอบอาหารจากไผ่ และกิจกรรมนันทนาการต่างๆ
กิจกรรมบูธส่งเสริมการขายและดนตรีโฟล์คซอง
ทั้งนี้เพื่อเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์และจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไผ่ ส่งเสริมการบริโภคอาหารแปรรูปจากไผ่)เชื่อมโยงผู้ประกอบการ.เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าไผ่และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ประกอบการในจังหวัดลำปาง สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดลำปาง จึงได้กำหนดจัดงาน “ภูมิวิถี ไผ่ดี @ ลำปาง” เป็นระยะเวลา 2วัน ระหว่างวันที่ ระหว่างวันที่
5-6 ส.ค.1567 ในกิจกรรมหลักที่ 3 ชื่อว่า “ภูมิวิถี ไผ่ดี@ลำปาง”.
วินัย/ลำปาง รายงาน
